Mantelileivät

Näiden pikkuleipien taikina valmistuu mantelimassasta ja kananmunan valkuaisesta. Pirteä sitruuna lisää makua!

Mantelileivät
450 g/ 3 pötköä Salliselta mantelimassaa
1 iso valkuainen
1 sitruunan raastettu kuori
  Salliselta kuorellisia manteleita
  tomusokeria

1. Vatkaa mantelimassa, valkuainen ja sitruunan raastettu kuori tasaiseksi seokseksi sähkövatkaimella tai yleiskoneessa.
2. Pyörittele massasta tanko tomusokerin avulla ja leikkaa siitä haluamasi
kokoisia paloja.
3. Pyörittele palloiksi ja paina keskelle kuorellinen manteli.
4. Paista 175 asteessa 12-15 minuuttia.


Tulosta  

kokeile myös näitä reseptejä

Liittyvät tuotteet