Maustesekoitukset

Aromisuola 800g

Aromisuola

100572

Pöytämausteeksi. Kermaviiliin sekoitettuna dippi- ja salaatinkastikkeeksi. Lihan maustamiseen ja marinointiliemiin.
Huom! Mausta liha vasta paiston loppuvaiheessa.

BBQ mauste 450 g

BBQ mauste

104837

BBQ-maustetta käytetään lihan, kanan ja kalan maustamiseen, grilliruokiin ja kastikkeisiin.

Broilermauste 560g

Broilermauste

100546

Kana-, broiler- ja linturuokiin sekä niiden kastikkeiden ja marinadien mausteeksi.

Curryjauhe 380g

Curryjauhe

100513

Sopii erityisesti kana- ja linturuokiin, katkaravuille sekä sianlihalle.
Käytä myös riisin keitinvedessä. Värjää ruuat kauniin keltaisiksi. Intialaisen keittiön yleismauste.

Garam masala 400g

Garam masala

107352

Aromikas mausteseos broileri-, liha-, kala- ja kasvisruokiin.

Grillausmauste 550g

Grillausmauste

100514

Lihan maustamiseen ja marinointiliemeen. Mausta liha vasta paiston loppuvaiheessa. Kokeile myös maustevoihin.

Jauheliha- ja yleismauste 500g

Jauheliha- ja yleismauste

100549

Jauheliha- ja liharuokiin sekä yleismausteeksi ruuanlaittoon. Sopii myös pöytämausteeksi. Annostus: 20 g tai 2 rkl sekoitetaan 500 g:aan jauhelihaa.

Kalamauste 550g

Kalamauste

100510

Kala- ja kasvisruokiin sekä kalan kastikkeisiin.

Keittomauste 120g

Keittomauste

100580

Sekoita n. 1 1/2 dl keittomaustetta 2 litraan kiehuvaa vettä. Anna kiehua hiljalleen 15 minuuttia. Lisää muut keittoainekset. Käytä myös patoihin.

Lihaliemijauhe 700g

Lihaliemijauhe

100594

Keittojen, kastikkeiden ja pataruokien maustamiseen.
Ohjeellinen annostussuositus 1-1,5 rkl/litra.

Peruna- ja vihannesmauste 620g

Peruna- ja vihannesmauste

100591

Ranskanperunoille, peruna- ja kasvisruokiin. Kokeile myös keittoihin.

Pihvimauste 500g

Pihvimauste

100595

Käytetään pihvien maustamiseen paistamisen loppuvaiheessa.
Sopii myös maustevoihin.

Pippurikimara 320g

Pippurikimara

100508

Kokonaisena paistetun lihan, pataruokien ja keittojen koristeluun ja maustamiseen.

Pippurisekoitus 410g

Pippurisekoitus

100558

Yleismausteena kaikkeen ruoanlaittoon ja pöytämausteeksi.

Pizzamauste 170g

Pizzamauste

100530

Jauheliha- ja makkararuokiin, pizzoihin, paistoksiin ja lihapiirakoihin. Hyvää pasta- ja juustoruuissa ja lämpimien voileipien mausteena.

Riistamauste 270g

Riistamauste

103777

Mausteseos riistaruokiin. Sopii myös kana-, kala-, liha- ja kasvisruokiin.

Taco mausteseos 500g

Taco mausteseos

101927

Yleismausteeksi ruuanlaittoon. Sopii kermaviiliin sekoitettuna dipiksi.

Viispippuri rouhittu 350g

Viispippuri rouhittu

101312

Yleismausteena kaikkeen ruoanlaittoon ja pöytämausteeksi.

Yrttimauste 140g

Yrttimauste

100573

Liha-, broileri-, kala- ja kasvisruokiin. Salaatteihin ja salaatinkastikkeisiin sekä maustevoihin.

Za'atar 250g

Za'atar

107348

Za`atar on mauste- ja yrttiseos, jota käytetään paljon Lähi-idässä. Sitä levitetään suoraan leivän päälle tai ripotellaan oliiviöljyn, jogurtin tai hummuksen pinnalle dipattavaksi, jolloin se on erinomainen lisuke tai alkupala jaettavaksi pöydässä.

Salliselta za`atar sopii sen yrttimäisen ja seesaminsiemenen pähkinäisen maun myötä myös kaikenlaisen ruoan maustamiseen. Se soveltuu kasviksille, lihalle, kanalle, kalalle, marinadeihin, pataruokiin ja kastikkeisiin. Kokeile myös erinomaisena pöytämausteena!