Maustesekoitukset

100572

Pöytämausteeksi. Kermaviiliin sekoitettuna dippi- ja salaatinkastikkeeksi. Lihan maustamiseen ja marinointiliemiin.
Huom! Mausta liha vasta paiston loppuvaiheessa.

104837

BBQ-maustetta käytetään lihan, kanan ja kalan maustamiseen, grilliruokiin ja kastikkeisiin.

100546

Kana-, broiler- ja linturuokiin sekä niiden kastikkeiden ja marinadien mausteeksi.

100513

Sopii erityisesti kana- ja linturuokiin, katkaravuille sekä sianlihalle.
Käytä myös riisin keitinvedessä. Värjää ruuat kauniin keltaisiksi. Intialaisen keittiön yleismauste.

107352

Aromikas mausteseos broileri-, liha-, kala- ja kasvisruokiin.

100514

Lihan maustamiseen ja marinointiliemeen. Mausta liha vasta paiston loppuvaiheessa. Kokeile myös maustevoihin.

100549

Jauheliha- ja liharuokiin sekä yleismausteeksi ruuanlaittoon. Sopii myös pöytämausteeksi. Annostus: 20 g tai 2 rkl sekoitetaan 500 g:aan jauhelihaa.

100510

Kala- ja kasvisruokiin sekä kalan kastikkeisiin.

100580

Sekoita n. 1 1/2 dl keittomaustetta 2 litraan kiehuvaa vettä. Anna kiehua hiljalleen 15 minuuttia. Lisää muut keittoainekset. Käytä myös patoihin.

100594

Keittojen, kastikkeiden ja pataruokien maustamiseen.
Ohjeellinen annostussuositus 1-1,5 rkl/litra.

100591

Ranskanperunoille, peruna- ja kasvisruokiin. Kokeile myös keittoihin.

100595

Käytetään pihvien maustamiseen paistamisen loppuvaiheessa.
Sopii myös maustevoihin.

100508

Kokonaisena paistetun lihan, pataruokien ja keittojen koristeluun ja maustamiseen.

100558

Yleismausteena kaikkeen ruoanlaittoon ja pöytämausteeksi.

100530

Jauheliha- ja makkararuokiin, pizzoihin, paistoksiin ja lihapiirakoihin. Hyvää pasta- ja juustoruuissa ja lämpimien voileipien mausteena.

103777

Mausteseos riistaruokiin. Sopii myös kana-, kala-, liha- ja kasvisruokiin.

101927

Yleismausteeksi ruuanlaittoon. Sopii kermaviiliin sekoitettuna dipiksi.

101312

Yleismausteena kaikkeen ruoanlaittoon ja pöytämausteeksi.

100573

Liha-, broileri-, kala- ja kasvisruokiin. Salaatteihin ja salaatinkastikkeisiin sekä maustevoihin.

107348

Za`atar on mauste- ja yrttiseos, jota käytetään paljon Lähi-idässä. Sitä levitetään suoraan leivän päälle tai ripotellaan oliiviöljyn, jogurtin tai hummuksen pinnalle dipattavaksi, jolloin se on erinomainen lisuke tai alkupala jaettavaksi pöydässä.

Salliselta za`atar sopii sen yrttimäisen ja seesaminsiemenen pähkinäisen maun myötä myös kaikenlaisen ruoan maustamiseen. Se soveltuu kasviksille, lihalle, kanalle, kalalle, marinadeihin, pataruokiin ja kastikkeisiin. Kokeile myös erinomaisena pöytämausteena!